ترشی انبه

ترشی انبه | خرید ترشی انبه جنوب

سوالات متداول درباره این چاشنی جنوبی

1. بهترین نوع انبه برای ترشی چیست؟
انبه‌های محلی کال، بهترین گزینه برای تهیه ترشی هستند.

2. آیا محصولات میوترش از انبه کال تهیه می‌شود؟
بله، ما از انبه‌های سبز و کال باغ‌ خودمان استفاده می‌کنیم. این انبه‌ها طعمی ترش و مناسب برای تولید ترشی دارند.

3. نحوه ارسال ترشی و سس انبه چگونه است؟
این محصولات از طریق پست پیشتاز ارسال می‌شوند.

4. آیا بسته‌بندی به‌گونه‌ای است که از نشتی جلوگیری شود؟
بله، بسته‌بندی چندلایه و استاندارد انجام می‌شود تا هیچ‌گونه نشتی یا آسیب در طول مسیر ایجاد نشود.

5. آیا محصولات میوترش بدون مواد نگهدارنده است؟
بله، محصولات ما کاملاً طبیعی و فاقد مواد نگهدارنده مصنوعی هستند.

6. آیا ترشی انبه برای همه مناسب است؟
افراد دارای مشکلات گوارشی مانند زخم معده یا رفلاکس باید در مصرف این ترشی احتیاط کنند. همچنین، بیماران دیابتی بهتر است مقدار مصرف خود را کنترل کنند.

7. ماندگاری ترشی انبه خانگی چقدر است؟
در شرایط مناسب، خارج از یخچال تا دو سال و در یخچال تا سه سال ماندگاری دارد.

8. تفاوت ترشی انبه خانگی و صنعتی چیست؟
ترشی خانگی میوترش با مواد تازه و طبیعی تهیه شده و بدون افزودنی‌های شیمیایی است. درحالی‌که نمونه‌های صنعتی ممکن است حاوی نگهدارنده باشند.

9. ترشی انبه میوترش چه تفاوتی با انواع پاکستانی دارد؟
ترشی‌های پاکستانی معمولاً بسیار شور و تند هستند که ممکن است با ذائقه ایرانی‌ها سازگار نباشند. اما محصولات میوترش به روش سنتی جنوبی تهیه شده و طعمی متعادل و دلپذیر دارند.

10. نحوه نگهداری ترشی انبه چگونه است؟
برای حفظ کیفیت، آن را در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و در ظرف دربسته نگهداری کنید.

11. چگونه ترشی انبه خوب را تشخیص دهیم؟
برای انتخاب یک ترشی انبه باکیفیت، به چند نکته توجه کنید:

• رنگ: یکدست و طبیعی، بدون لکه‌های قهوه‌ای یا سیاه باشد.

• بافت: نه خیلی سفت و نه خیلی نرم، بدون نشانه‌های له‌شدگی باشد.

• مایع ترشی: شفاف، بدون رسوب و بدون بوی نامطبوع باشد.

• طعم: تعادل مناسبی بین ترشی و تندی داشته باشد.

12. ترشی انبه را با چه غذاهایی مصرف کنیم؟
این چاشنی لذیذ، همراه با غذاهایی مثل کباب، کوکو، خورشت، ماهی، ماکارونی و حتی ساندویچ و برگر فوق‌العاده است.

چاشنی خوشمزه و اصیل جنوبی

ترشی انبه یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره‌های ایرانی، به‌ویژه در جنوب کشور است. ترکیب طعم تند و ترش، اشتها را برمی‌انگیزد و مکملی عالی برای بسیاری از غذاهاست.

انواع ترشی انبه

⭐ نوع سرکه‌ای
این مدل با انبه کال، سرکه و ادویه‌های اصیل جنوبی تهیه می‌شود و در دو نوع ترش و تند و ترش و ملس عرضه می‌گردد.

✅ مواد اولیه: انبه کال، سرکه، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه، سیاه‌دانه، سیر و…
✅ وزن‌های موجود: 400 گرم و 1 کیلوگرم

⭐ نوع روغنی
این ترشی با ترکیب انبه سبز و روغن، طعمی متفاوت و تندی ملایم دارد.

✅ مواد اولیه: انبه کال، سرکه، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه، سیاه‌دانه، سیر و…
✅ وزن‌های موجود: 400 گرم و 1 کیلوگرم

وزن و بسته‌بندی ترشی‌ها

✔ یک کیلویی: حدود 970 تا 1000 گرم
✔ 400 گرمی: حدود 390 تا 420 گرم

کیفیت و بهداشت محصولات میوترش

✅ از انبه‌های تازه باغ‌های خودمان استفاده می‌کنیم.
✅ سرکه مورد استفاده، برند معتبر و دارای مجوز بهداشت است.
✅ تمام مراحل تولید، با رعایت کامل بهداشت انجام می‌شود.

چرا ترشی انبه میوترش؟

✔ استفاده از انبه‌های جنوب ایران
✔ تولید سنتی و بدون مواد نگهدارنده
✔ بسته‌بندی مطمئن و مقاوم در برابر نشتی
✔ طعم متعادل و مناسب ذائقه ایرانی